Relleno de queso y salmón para aperitivos en la thermomix
Autor: cocinitas
El relleno de queso y salmón para aperitivos en la thermomix te servirá para colocar en panes tostados, galletas saladas, brioches dulces o sándwiches. Normalmente tiene buen sabor y podrás agregarle cebollino, hierbas aromáticas o especias.
Ingredientes
- 150 gramos de salmón ahumado
- 200 gramos de queso crema semidesnatado
- 70 gramos de pepinillos o aceitunas
- Medio vaso de leche desnatada
- Sal
- Una cucharada de mantequilla semi-grasa
- Pimienta en grano, cebollino, albahaca molida o eneldo triturado
Instrucciones
- Elabóralo poniendo el salmón, el queso, los pepinillos o aceitunas, la leche, la sal, y la margarina.
- Posteriormente, coloca todos los ingredientes en el recipiente del robot y programa la mezcla durante 7 minutos a 80 grados de temperatura y velocidad 5.
- Vierte la mezcla en una tarrina y deja enfriar en la nevera.
- Luego podrás agregar granitos de pimienta, cebollino, albahaca molida o eneldo triturado.
Notas
Podrás elaborar este tipo de rellenos con otros ingredientes como aceitunas verdes y negras con queso, frutos secos con queso, queso con anchoas o mezclas dulces como quesos con mermeladas y frutas deshidratadas para acompañar a bollos dulces. ¡Te encantará!
Prueba primero este relleno de queso y salmón para hacer tus aperitivos con la thermomix!
Prueba primero este relleno de queso y salmón para hacer tus aperitivos con la thermomix!
Ana Pérez Cerviño es Escritora y Redactora, sus especialidades a la hora de escribir varían desde la moda y las tendencias, hasta la salud y la psicología, la nutrición, meditación, los viajes, las noticias internacionales, la gastronomía, mascotas y bienestar animal o belleza.
Formada en Comunicación Gráfica Publicitaria, Escenografía y Producción de cine/Tv, es un referente a la hora de hablar de Cine Bollywood, Arteterapia y Kathak Yoga.