Pizza con salsa picante, jamón dulce, bacón y queso
Autor: cocinitas
Antes de ponerme a detallar la pizza, debo comentaros, que como bien sabréis, una pizza picante, está más bien destinada para adultos, debido al fuerte sabor, así como la pesadez de sus ingredientes, aunque también debo decir que para gustos, están los colores, y por ello, hay menores que les gusta este tipo de sabores fuertes. Bueno, vamos al lío. Para está pizza picante, necesitaremos entre todos sus ingredientes, una salsa de tomate y carne picada con un sabor excelente.
Ingredientes
- Masa para pizza.
- Salsa de tomate y carne picada.
- 250 grs. de chorizo picante picado.
- 250 grs. de bacon picado.
- 250 grs. de jamón dulce picado.
- Queso mozzarella.
Instrucciones
- Elaboramos la masa para pizza.
- Elaboramos la salsa de tomate y carne picada.
- Picamos el chorizo, el bacón y el jamón dulce.
- Una vez tengamos las bases para la pizza, la estiramos, colocamos sobre la bandeja del horno.
- Empezamos por poner la salsa de tomate y carne picada por toda la base de pizza.
- Añadimos el chorizo, bacón y jamón dulce ya picado encima de la carne.
- Añadimos el queso mozzarella.
- Ponemos en el horno 15 minutos.
Notas
Como veis los ingredientes, a mí me salieron dos pizzas cuadradas, lo cual al ser bastante gente, 16, salimos a una porción por persona acompañando la comida con algunas tapas y por supuesto una enlasada, que no puede faltar.