Hoy te voy a proponer una gran idea para una tarta que podrás preparar en cualquier momento ya que es muy fácil de hacer y no tendrás que gastar un gran tiempo en cocciones y grandes elaboraciones en preparación de alimentos. Comienza elaborando el merengue italiano según te hablamos en el post anterior y reserva. Después, pon el merengue en un molde previamente untado con mantequilla y hornea a 180º durante al menos 20-30 minutos hasta que se dore.
Después quita el pastel del horno y encima coloca medio litro de nata montada azucarada, que previamente habrás montado también con la ayuda de las varillas metálicas. Coge una granada y quítale la piel quitando los frutos, que luego podrás colocar en la base de la tarta esparciendo todo por la zona. También puedes agregar frutillas en almíbar mezcladas con la nata ya que le da un punto extra de jugosidad y dulzor al dulce.