Postres aptos para vegetarianos, brochetas de frutas al Grand Marnier
Autor: cocinitas
Las brochetas de fruta son un postre típico que podrás realizar en unos segundos, siempre conformando un postre apto para diabéticos, vegetarianos y personas delicadas de estómago con digestiones difíciles.
Ingredientes
- Podrás elaborarlas con todo tipo de frutas como los kiwis, las naranjas, los melocotones frescos, los mangos, los plátanos, la piña natural...
- Zumo de limón, pomelo o naranja
- Grand Marnier o similar
Instrucciones
- El primer paso para elaborar las brochetas será cortar las frutas en rodajas gruesas o tacos para que puedas pincharlas en el palo. Luego, podrás crear un marinado simple con diferentes zumos de frutas como el de naranja, el de limón o el de pomelo. Agrégale un chorrito de algún licor como el Grand Marnier o algún licor de frutas y déjalo macerar al menos durante una hora o un par de horas.
Notas
Durante este tiempo de maceración la fruta adquirirá todo el sabor del licor creando un aroma mucho más intenso y así las brochetas de frutas al estilo Grand Marnier estarán más buenas.
Ana Pérez Cerviño es Escritora y Redactora, sus especialidades a la hora de escribir varían desde la moda y las tendencias, hasta la salud y la psicología, la nutrición, meditación, los viajes, las noticias internacionales, la gastronomía, mascotas y bienestar animal o belleza.
Formada en Comunicación Gráfica Publicitaria, Escenografía y Producción de cine/Tv, es un referente a la hora de hablar de Cine Bollywood, Arteterapia y Kathak Yoga.