Mermeladas caseras en la thermomix
Autor: cocinitas
Las mermeladas caseras en la thermomix te ayudarán a complementar tu desayuno de una manera casera y natural.
Ingredientes
- 1 k de fruta
- 700 gramos de azúcar
- Zumo de medio limón
- 50 gramos de sirope o 100 gramos de chocolate de tableta
Instrucciones
- Para elaborarla vierte en el vaso de la thermomix tu fruta preferida junto al azúcar y el zumo de limón programando el robot a 1 minuto y a velocidad 3.
- Luego agrega (en el caso de que la quieras con 2 sabores) sirope o chocolate de tableta y programa a 100º durante 10 minutos a velocidad 1 y giro a la izquierda.
- Si quieres aumentar el espesor programa algunos minutos más a temperatura varona quitando el cubilete.
- Una vez hecha podrás verterla en un tarro para conservarla en la nevera (antes de refrigerar deberás dejar que se temple a temperatura ambiente) Luego una vez hecha aguantará en frío mucho tiempo pudiendo disfrutarla en panes, comidas y pasteles.
Notas
Puedes elaborar esta mermelada casera en la thermomix con cualquier fruta que desees, con crema de chocolate, siropes o cítricos.
Ana Pérez Cerviño es Escritora y Redactora, sus especialidades a la hora de escribir varían desde la moda y las tendencias, hasta la salud y la psicología, la nutrición, meditación, los viajes, las noticias internacionales, la gastronomía, mascotas y bienestar animal o belleza.
Formada en Comunicación Gráfica Publicitaria, Escenografía y Producción de cine/Tv, es un referente a la hora de hablar de Cine Bollywood, Arteterapia y Kathak Yoga.