Guiso de arroz preparado en la thermomix

Guiso de arroz preparado en la thermomix
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Si te gustan los guisos de arroz esta receta en la thermomix será de tus favoritas.
Ingredientes
  • 80 gramos de tomate frito de bote
  • 1 cebolla pequeña cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 gramos de colas de gambas
  • Aceite de oliva o de semillas
  • Una cucharadita de pimentón dulce
  • 200 gramos de arroz
  • 800 gramos de caldo de verduras
  • Hebras de azafrán (opcional)
Instrucciones
  1. Vierte los ingredientes en el vaso del robot y programa 50 segundos a velocidad 5 para picar todo bien. Luego agrega un par de chorros generosos de aceite y sofríe programando durante diez minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
  2. Luego, añade el pimentón dulce y el arroz y programa 3 minutos, a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
  3. Para que el arroz termine de hacerse, echa en el recipiente el caldo de verduras y unas hebras de azafrán y luego programa 13 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad 1. ¡Cuando pase el tiempo tu arroz estará listo!
  4. Guiso de arroz preparado en la thermomix 2
Notas
Los guisos de arroz en la thermomix te saldrán buenísimos!
 

4.6

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