Receta bagel de salmón

Receta bagel de salmón
Autor: 
 
Para preparar esta exquisita receta de bagel de salmón necesitaremos los siguientes ingredientes.
Ingredientes
  • 1 bagel de amapola
  • 20 gramos de queso crema
  • 2 ramitas de ciboulette
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 fetas de salmón ahumado
  • 3 tomates secos
  • 1 papa
  • brotes de rabanitos para decorar
  • Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
  1. Picar el ciboulette y mezclarlo con el queso crema, agregar el jugo de limón y salpimentar, reservar.
  2. Hidratar los tomates secos, calentar el bagel y cortarlo al medio, untarlo con la mezcla del queso crema, agregarle el salmón ahumado en tiras y los tomates secos hidratados.
  3. Cortar la papa y cocinar en horno con aceite, romero y ajo.
Notas
Presentar esta deliciosa receta de bagel de salmón con las papas por encima, los brotes de rabanito y decorar con la reducción de vino tinto.

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.