Aliño casero para aceitunas negras
Autor: cocinitas
Siempre podrás sorprender a tus invitados con un buen aliño casero de aceitunas negras elaborado por ti misma.
Ingredientes
- 1 kg de aceitunas
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de semillas de hinojo
- 1 cebolleta
- La corteza de 1 naranja
- 1 cucharada de pimentón
- Sal
- 1 dl de aceite de oliva
Instrucciones
- En un tarro grande pon las aceitunas, los ajos machacados, el hinojo, la cebolleta cortada muy pequeña, la piel de la naranja cortada muy pequeña, en juliana y el resto de los ingredientes.
- Deja macerar durante 12 horas y tendrás listo estas formidables aceitunas negras caseras.
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