Te enseñaremos a preparar un delicioso volcán de chocolate
Ingredientes del volcán de chocolate:
4 huevos
4 yemas
80 gramos de azúcar
220 gramos de chocolate semi amargo
220 gramos de manteca
200 gramos de harina 0000
Preparación del volcán de chocolate
En primer lugar calentaremos el horno a temperatura máxima.
Colocamos en un recipiente las yemas, los huevos, el azúcar.
Batimos.
Fundir a baño María el chocolate junto con la manteca.
Agrega al batido de los huevo y mezcla.
Coloca la preparación en moldes individuales.
Hornea por 5 minutos.
Retira y desmolda.
Sirve caliente.