Revuelto de salchichas, verduras y salmón

Revuelto de salchichas, verduras y salmón
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Vamos a dar paso a un revuelto de salchichas, verduras y salmón, con la mezcla de todos ellos, conseguiremos una excelente mezcla de sabores dignos de saborear.
Ingredientes
  • 10 salchichas frescas
  • 1 pieza de salmón fresco
  • 3 chorizos frescos
  • 1 pieza de pescado panga
  • 15 tomates cherry
  • 13 patatas
  • 2 cebollas
  • 6 cucharadas soperas de queso philadelpia o similar
  • 1 brick pequeño de nata para cocinar
  • 3 cucharadas soperas de mantequilla
  • 2 pastillas de avecren
  • 1 ramillete de perejil
  • Pimienta
Instrucciones
  1. Pelamos y cocemos las patatas y dejamos enfriar.
  2. Una vez hayan enfriado las cortaremos en cuadrados.
  3. Lavamos y partimos los tomates por la mitad.
  4. Derretimos la mantequilla en una sartén, donde añadiremos las salchichas y el chorizo troceados.
  5. Cuando se hayan dorado los chorizos y las salchichas, añadimos el salmón y la panga que habremos cortado también en trozos.
  6. Pelamos y cortamos en trocitos pequeños la cebolla y la añadimos a la sartén con el pescado, las salchichas y los chorizos.
  7. Picamos el perejil y lo añadimos también.
  8. Añadimos los tomates cherry.
  9. En medio litro de agua caliente, derretimos las pastillas de avecren y lo añadimos a la sartén mezclando bien.
  10. Cocemos durante varios minutos.
  11. Añadimos las patatas y mezclamos bien.
  12. Añadimos la nata y el queso philadelphia y mezclamos bien.
  13. Dejamos cinco minutos y retiramos para servir y comer.
Notas
A que nunca te hubieras imaginado hacer una receta de revuelto de salchichas, verdura y salmón?

4.4

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