Pechugas al brandy

 

Pechugas al brandy
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Raciones: 5
 
Os traigo unas riquísimas y deliciosas pechugas al brandy .
Ingredientes
  • 5 pechugas de pollo
  • Pimienta molida
  • 10 dientes de ajo
  • 2 vasos de brandy
  • Una pizca de sal de escamas
  • 10 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
  1. Picamos finamente el ajo.
  2. Salpimentamos las pechugas.
  3. En una sartén honda, ponemos las pechugas les damos unas vueltas con los ajos y el aceite.
  4. Añadimos el brandy y dejamos acabar de hacer.
Notas
Podemos acompañar estas pechugas al brandy con patatas asadas, fritas, verduras, arroz blanco…

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