Panecitos de espárragos
Autor: cocinitas
Os presento estos panecitos de espárragos muy fáciles de hacer y con los que quedarás como una reina.
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan de molde
- Mantequilla o aceite
- Queso rallado
- 1 lata de yemas de espárragos verdes o blancos
Instrucciones
- Retirar los bordes al pan de molde y rehogar las rebanadas con un poco de mantequilla o aceite.
- Colocar las yemas de los espárragos en los panes sin que sobresalgan.
- Espolvorear las rebanadas con abundante queso rallado y encima poner una cucharada de mantequilla.
- Ponerlas en el horno hasta que el queso se haya derretido.
- Servir caliente.
Notas
Puedes tostar las rebanadas en una asadora o tostadora para evitar las calorías de la mantequilla. Y si no tuvieras queso rallado puedes usar cualquier queso que tengas en láminas o en su defecto mayonesa. También puedes añadir a estos panecitos de espárragos una loncha de salmón ahumado!
Inquieto y devorador de temáticas web y posicionamiento.
Fundador de iOrigen y otros proyectos personales.