Esta receta kebab, es una receta árabe, muy famosa en Medio Oriente, princialmente es más popular en el centro de las grandes ciudades, para preparar esta deliciosa receta de kebab necesitaremos pan de pita y carne cocinada al grill.
Mientras la carne se va cocinando iremos sacando tajadas muy finas, muy delgadas y las colocaremos en un pan de pita.
Exiten dos formas de preparar kebab, una es el kibab shish o el kebab döner, el kebab shish es conocido como brochetas occidentales, es decir disponemos de pedazos de carne, cubos, alternados con vegetales, al que luego comeremos dentro de un pan de pita.
El kebab döner es el de la máquina giratoria que nos referimos más arriba y la degustaremos con pan de pita y una rica ensalada.
Esta receta de kebab es sumamente deliciosa no dejes de probarla y compartirla con amigos.
Inquieto y devorador de temáticas web y posicionamiento.
Fundador de iOrigen y otros proyectos personales.