Delicia de naranja: un entrante veraniego elaborado en thermomix
Autor: cocinitas
Este entrante agridulce es especial para las entradas de los menús veraniegos, delicia de naranja en thermomix ,y para sorprender a tus invitados con una receta nueva y diferente.
Ingredientes
- 3 yogures de sabor natural de leche de vaca o de soja (los de Sojasun te serán perfectos)
- 3 naranjas de zumo
- 3 cucharadas de azúcar blanco o glass
- Un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Instrucciones
- Posteriormente, tras pelar las naranjas, ponlas en el vaso del robot de cocina y tritura 2 minutos a velocidad 5. Puedes pasar la mezcla resultante por un chino para que quede lisa y más atractiva a la vista, además recuerda enjuagar el vaso del robot para que no se cuelen restos de la fruta en la mezcla final.
- Echa todos los ingredientes en el vaso (los yogures, el aceite, el zumo y el azúcar más un poquito de sal). Programa 30 segundos a velocidad 5.
- Reparte la delicia de naranja en varios cuencos o platos hondos y adorna con una chorrito de crema de leche, albahaca, tomillo o menta.