Canelones de Atún
Autor: cocinitas
Raciones: 5
Os traigo unos ricos canelones de atún muy fáciles de hacer….
Ingredientes
- 15 láminas de pasta de canelones precocinadas
- 6 latas de atún claro
- [url:1]Bechamel
- [/url]3 huevos
- 1 bote de tomate triturado con cebolla
- Queso rallado para gratinar
Instrucciones
- En una olla, ponemos abundante agua, donde coceremos el tiempo estimado que dice el fabricante las láminas.
- En un bol para microondas, ponemos el atún escurrido de aceite y desmenuzado, los huevos picaditos y el tomate, lo calentamos diez minutos a máxima potencia.
- Una vez estén cocidas las láminas, las escurrimos y rellenamos con la mezcla en el centro y cerrando el canelón.
- Colocamos en una fuente de horno que habremos engrasado con un poco de mantequilla para que no se peguen.
- Cuando tengamos todos los canelones, vertemos la bechamel encima y espolvoreamos el queso.
- Metemos en el horno durante diez minutos a una 180ºC.
Notas
Los canelones gustan tanto a los más pequeños de la casa como a los más mayores.