¿Te gustan los batidos y zumos de frutas? Por supuesto, mezclar frutas y verduras frescas es la forma más saludable para conseguir el mejor jugo. Pero un montón de gente le encanta tomar un licuado o jugo producido comercios de camino al trabajo, o mientras están comiendo. Todavía se ven saludables, pero ¿lo son? Según un nuevo estudio, las personas tienden a subestimar la cantidad de azúcar que se encuentra en estas bebidas.
Investigadores de la Universidad de Glasgow le preguntaron a más de 2.000 personas para evaluar la cantidad de azúcar que se encuentra en una variedad de bebidas diferentes, desde las bebidas gaseosas como la cola a los batidos producidos comercialmente. Los participantes también respondieron a preguntas sobre las bebidas que consumen semanalmente. A partir de esto, los investigadores concluyeron que las personas son, en general, muy consciente de la cantidad de azúcar se encuentra en la soda, pero que subestiman la cantidad de azúcar en los zumos de frutas y batidos. En promedio, la gente bebía 450 calorías al día a través de estas bebidas!
El Profesor Naveed Sattar dijo: «Lo que bebes puede ser tan perjudicial para el cuerpo como lo que comes. No hay duda de que el consumo de demasiadas bebidas azucaradas puede contribuir enormemente a la obesidad. Algunas variedades de bebidas como jugos de fruta puros y batidos, que son percibidos como ‘saludables’ opciones, también son muy altos en azúcar.»
Esto es absolutamente una revelación para muchas personas, jugo de frutas se supone que es bueno, después de todo! E incluso los jugos que se suponen que son 100% jugo, puede tener azúcares añadidos. No sólo estamos hablando de los azúcares que se producen naturalmente en las frutas, sino el azúcar que es añadido. El agua y té de hierbas siguen siendo los mejores líquidos, en otras palabras!.
Profesor Naveed Sattar, dijo: «Para muchas personas que luchan con su peso, reduciendo el consumo de estas bebidas y su sustitución con agua o bebidas dietéticas sería un objetivo razonable primero para ayudarles a reducir su consumo de calorías.»
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