Vamos a darle paso a unas riquísimas natillas de macedonia, gustará a grandes y pequeños, una forma ideal de dar unas natillas naturales y además, de fruta.
Ingredientes
500 gr fruta variada (1 pieza de cada fruta que queramos)
3 vasos de zumo de naranja
1 lata de melocotón en almíbar
3 vasos de leche
20 cucharadas soperas de leche condensada
4 cucharadas de maicena
5 huevos
Elaboración
Pondremos el zumo, el melocotón en almíbar y la leche (reservando 10 cucharadas) y la leche condensada en un cazo y mezclaremos a fuego medio.
En otro recipiente, pondremos los huevos y los batiremos, añadiendo la leche que reservamos con la maicena disuelta en ella, una vez se haya disuelto la maicena, la añadiremos al cazo.
Moveremos hasta que empiece a espesarse.
Una vez haya espesado un poco, verteremos en recipientes individuales y dejaremos enfriar para meter en la nevera.
Trocearemos la fruta y la colocaremos encima a modo de adorno.
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