Chocolate Blanco de almendras

Ingredientes:

  • 1 1 / 2 tazas de azúcar granulada
  • 2 / 3 taza de leche
  • 1 / 4 taza de mantequilla
  • 1 1 / 2 tazas de chispas de chocolate blanco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 / 2 taza de almendras fileteadas y tostadas
  • 1 / 2 taza de cerezas secas

Preparación:

  • En un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio vierta Mantequilla  a un lado.
  • Mezcle el azúcar y la leche en una cacerola grande. Agregar la mantequilla y llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente, hervir enérgicamente durante 5 minutos.
  • Retire del fuego. Agregue las chispas y la vainilla. Revolver, a continuación, bata hasta que las chispas fusionen y la mezcla esté suave.
  • Añada las almendras y las cerezas, ponlo en el molde preparado. Refrigere hasta que esté firme.
  • Retire la sartén del dulce de azúcar, la cáscara de papel de aluminio y cortar en cuadrados.
4.6

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