Sigue la ruta del vino en Andalucía

El sur de España se caracteriza por la variedad de sus vinos  y su clima templado y agradable. En la mayoría de las bodegas de sus regiones o en las típicas tabernas los podrás degustar. El jerez es sinónimo de la gastronomía tradicional andaluza, aunque no es el único. El oloroso, el fino, el palo cortado, el moscatel, el Pedro Ximénez o la manzanilla comparten el trono con el anterior. Las cepas de uva palomino situadas en grandes superficies del Guadalquivir y el Guadalete y las bodegas y centros de fermentación y procesado de la uva situadas en Jerez de la Frontera llena los sentidos de nuevas sensaciones y percepciones.

 

Bodegas

En Córdoba podrás encontrar los vinos con denominación Montilla-Moriles, delicados y de paladar suave con un tacto avellanado con aroma tostado proveniente de la uva Pedro Ximénez. En el terreno rural se están produciendo cosechas caseras y vinos de producción propia de igualable calidad y sabor pintoresco y muy agradable. Un ejemplo de lugar de este tipo son los valles de las Alpujarras y la Contraviesa.

4.5

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.