Si te gustan las manzanas como el pastel, esta receta te gustara mucho. Es bastante simple para un gran pastel. A los niños les encanta porque es un pastel, pero los padres les va a encantar porque se llega a poner algo de fruta en allí.
Cosas que necesitará:
- 6 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadita de canela
- 2 tazas de harina cernida
- 4 huevos
- 2 1 2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 taza de aceite
- 2 cucharaditas de vainilla
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350 grados. La temperatura puede variar según el horno. La grasa y la harina de pan tubo.
- Mezclar la cucharada de 5 de azúcar y la canela. Cubrir las manzanas con el azúcar y la mezcla de canela. Deje reposar.
- Mezclar bien la harina, los huevos, 2 1/2 tazas de azúcar, jugo de naranja, sal, levadura en polvo, aceite y vainilla.
- Alterna capas de la masa y las manzanas en una cacerola del tubo. Terminar con las manzanas. Vierta el jugo de las manzanas sobre la masa. Hornee por 1 1 /2 horas, teniendo cuidado de no quemar el pastel.