Cosas que necesitará:
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 taza de dátiles picados
- 3 cucharadas de agua caliente
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de nueces picadas
- 6 oz de paquetes (o más si lo desea) chispas de chocolate semi-dulce
- 9 X 13 molde engrasado
Preparación:
- Encienda el horno a 350 grados. La grasa y el polvo del fondo de un molde de 9 X 13 y dejar de lado.
- Añada el agua mineral, agua caliente y dátiles picados (comprado en una caja) en remojo en un recipiente pequeño de cinco minutos. Si no te gustan las fechas, esto podría asustarlo. Usted ni siquiera saben que están allí porque su sabor es chocolate. Usted se sorprenderá al saber que este es el secreto de lo que es húmedo.
- Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos. Agregue la harina, la sal, la vainilla y el cacao.
- Añadir la mitad de los trozos de chocolate semi-dulce a la mezcla de pastel. Vierta en la cacerola. Coloque las fichas restantes y piezas tuerca en la parte superior. Hornee a 350 grados durante 30 minutos. Disfrute de su pastel de chocolate hecho en casa.