Pastel de café

Cosas que necesitará:

• tazón
• molde para hornear
• cucharas y tazas
• aceite vegetal
• huevo
• leche
• harina
• azúcar
• mantequilla
• levadura en polvo
• sal
• horno

Preparación:

• Precaliente el horno a 375 grados, y la bandeja de grasa con la manteca, la mantequilla o PAM.
• Combine 1/4 taza de aceite vegetal, 1 huevo y 1/2 taza de leche. Mezclar bien.
• Cierna juntos 1 1/2 tazas de harina, 3/4 taza de azúcar, 2 cucharaditas de bicarbonato en polvo y 1/2 cucharadita de sal. A continuación, agregue 1/2 taza de leche a la mezcla.
• Vierta la mezcla en un molde engrasado.
• Ahora cree su relleno: mezcle 1/4 taza azúcar morena, 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharada de mantequilla derretida.
• Espolvorear superando en masa en el molde. Hornee por 25 minutos a 375 grados. Retire del horno, espere 10-20 minutos, cortar en cuadrados y servir.