Vamos a preparar un rico helado de limón, que será el boche final de una buena comida o cena….
Ingredientes
1 melón
400 gr de azúcar
4 cucharadas soperas de zumo de limón
1 litro de nata
4 vasos de leche
Elaboración
Haremos un puré con el melón, mezclaremos con el azúcar y el zumo.
Una vez bien mezclado, añadiremos la nata montada y la leche batiremos bien.
Meteremos en la nevera cuatro horas.
Lo sacaremos pasadas las cuatro horas y verteremos en un recipiente.
Meteremos en el congelador.
Nota
Podemos ponerlo en recipientes individuales.