Gelatina de Frutas

Es un postre fácil de hace y además está riquísimo, una combinación con la que hacer una macedonia con gelatina combinándola con chocolate y leche condensada.

Ingredientes para manzana
4 manzanas
5 Gelatinas neutras
Medio litro de agua

Elaboración
Pondremos el agua al fuego, cuando empiece a hervir, añadiremos la gelatina.
Cuando hayamos derretido la gelatina, retiramos y añadiremos la manzana triturada.
Y dejaremos que cuaje en la nevera.

Ingredientes para naranja
4 naranjas
Medio litro de agua
5 gelatinas neutras

Elaboración
Pondremos el agua al fuego, cuando empiece a hervir, añadiremos la gelatina.
Cuando hayamos derretido la gelatina, retiramos y añadiremos la naranja triturada.
Y dejaremos que cuaje en la nevera.

Ingredientes para plátano
4 plátanos
5 gelatinas neutras
Medio litro de agua

Elaboración
Pondremos el agua al fuego, cuando empiece a hervir, añadiremos la gelatina.
Cuando hayamos derretido la gelatina, retiramos y añadiremos el plátano triturado.
Y dejaremos que cuaje en la nevera.

Ingredientes para pera
5 gelatinas neutras
4 peras
Medio litro de agua

Elaboración
Pondremos el agua al fuego, cuando empiece a hervir, añadiremos la gelatina.
Cuando hayamos derretido la gelatina, retiramos y añadiremos la pera triturada.
Y dejaremos que cuaje en la nevera.

Ingredientes para fresas
Medio kilo de fresas
Medio litro de agua
5 gelatinas neutras

Elaboración
Pondremos el agua al fuego, cuando empiece a hervir, añadiremos la gelatina.
Cuando hayamos derretido la gelatina, retiramos y añadiremos las fresas trituradas.
Y dejaremos que cuaje en la nevera.
Ingredientes para melón
5 rodajas de melón
5 gelatinas neutras
Medio litro de agua

Elaboración
Pondremos el agua al fuego, cuando empiece a hervir, añadiremos la gelatina.
Cuando hayamos derretido la gelatina, retiramos y añadiremos el melón triturado.
Y dejaremos que cuaje en la nevera.

Para montarlo, lo haremos simple, cogeremos tulipanes de galleta, colocaremos en ellas diferentes tipos de gelatina y lo adornaremos con chocolate, leche condensada y virutas.

Nota
Se puede hacer el mismo procedimiento con cualquier fruta.

4.2

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