En anteriores post os hablábamos ya de parte de la gastronomía típica que podéis encontrar si acudís a Asturias. Cierto es que pasamos un poco por alto la bebida y queríamos retomarlo porque es otro de los temas sobre los cuales se tiene poco conocimiento.
Habitualmente se conoce como que la bebida típica asturiana es la sidra (bien cierto es) pero debemos saber que no se trata de la única y que, dependiendo de las zonas y poblaciones, estas bebidas pueden variar.
La zona también cuenta con algunas vides de manera que podemos encontrar vinos. Cierto es que los vinos de la zona suelen ser muy escasos pero cada vez se está ampliando más y podemos encontrar bodegas ecológicas en diversos puntos de interés.
Por tanto, podemos decir que la producción de vinos está aumentando lentamente y que ya existen diversos vinos de la región que podemos consumir.
Los orujos también podemos encontrarlos en menor medida pero siendo importantes. Existen orujos de hierbas y de otro tipo aunque los más conocidos y consumidos en el Principado son las cremas. De este tipo tenemos cremas de Orujo que, aunque no son típicas de Asturias en sí, se consumen habitualmente como la de Liébana o la de El Coterón, de realización cántabra.
