Vamos con un postre delicioso que podemos incluso comer caliente, pero en la temporada en la que estamos, todavía apetece fresquito.
Ingredientes
5 mangos maduros
Zumo de un limón
200 gr de azúcar
Elaboración
Cortamos los mangos y los pondremos en el vaso de la batidora, añadiendo el azúcar y el limón y trituraremos con la batidora.
Crema de Yogurt
5 yogures griegos
7 cucharadas de nata liquidan para cocinar
200 gr de azúcar
5 cucharadas de leche
Elaboración
En un bol apto para el microondas, pondremos la leche y el azúcar y calentaremos, cuando haya calentados cinco minutos, sacaremos y añadiremos los yogures y la nata mezclando bien.
Montando el postre
Cogeremos recipientes individuales y pondremos en cada uno de ellos, crema de yogurt, seguidamente pondremos la crema de mango y meteremos en la nevera para mantenerlo bien frio.
Nota
Podemos adornar con virutas de chocolate.