Salsa de roquefort
Autor: cocinitas
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La salsa de roquefort es ideal para acompañar a todo tipo de carnes.
Ingredientes
- 50 gramos de queso roquefort o azul.
- 1 bote de nata para cocinar.
- ½ vaso de aceite de oliva.
- 1 chorrito de vinagre.
Instrucciones
- Aplastar el queso con la ayuda de un tenedor (o en una sartén con un poquito de aceite).
- Mezclar el queso con la nata, el aceite y el vinagre hasta que quede una crema muy fina.
Notas
Sin duda alguna quedarás de lujo con esta salsa de roquefort.
Inquieto y devorador de temáticas web y posicionamiento.
Fundador de iOrigen y otros proyectos personales.