Lomo aliñado
Autor: cocinitas
Raciones: 5
Os traigo una rica receta de filetes de lomo aliñados… es simple y sencilla, además de rápida y por supuesto, están riquísimos.
Ingredientes
- 10 filetes de lomo
- 10 ajos
- Zumo de dos limones
- Perejil
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Instrucciones
- Mezclaremos en un bol los ajos bien picados, el zumo de limón, perejil bien picadito, sal y pimienta, mezclaremos bien.
- Añadiremos los filetes en el bol impregnándolos del todo, dejaremos reposar tres horas para que coja el sabor de la mezcla.
- En una sartén, con un poquito de aceite, haremos los filetes.
Notas
Podemos acompañar los filetes aliñados con ensalada, patatas fritas o asadas…
Me encanto tu blog. Gracias por compartir.
Silvia,
gracias a ti por participar.