Rosca de arroz blanco con champiñon

Rosca de arroz blanco con champiñón
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La rosca de arroz blanco con champiñón, una buena presentación, sencilla, rápida y muy barata.
Ingredientes
  • ½ kilo de champiñón
  • Dos tacitas de arroz
  • Tres salchichas blancas
  • Una cebolla mediana
  • Salsa de tomate
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Perejil
Instrucciones
  1. Pelar y picar la cebolla. Una vez lista echar dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén y freírla.
  2. Añadir las salchichas cortadas en trozos medianos, y a continuación, el perejil y tres cucharadas de salsa de tomate. Dejar hervir aproximadamente de 20 a 30 minutos.
  3. Mientras preparar el arroz blanco, y una vez listo poner en un molde de rosca para volcarlo en una fuente grande.
  4. En el centro de la bandeja pondremos el champiñón y alrededor del arroz colocaremos las salchichas.
Notas
Esta rosca de arroz blanco con champiñón es un plato divertido para los más peques!
 

4.5

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