Los huevos son una fuente rica de proteínas y vitaminas y son generalmente sanos para comer, a menos que tenga un nivel alto de colesterol.
Usted puede comer huevos crudos, hervidos o cocidos en una olla como huevos revueltos o una tortilla. Hervir los huevos es una de las maneras más fáciles de prepararlos en seis sencillos pasos.
Instrucciones:
- Coloque el huevo crudo en una cacerola.
- Deje correr el agua fría en la olla hasta que el agua es de 1 pulgada por encima el huevo.
- Coloque la olla sobre una estufa y cocine a fuego medio hasta que el agua comience a hervir.
- Reduzca el fuego a bajo.
- Cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos para los huevos pasados por agua o de 10 a 15 minutos para huevos duros.
- Retire el huevo con una cuchara o la cuchara y deje que se enfríe lentamente, o correr el agua fría sobre él para que se enfríe más rápidamente.
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