Pejerrey Relleno

Pejerrey Relleno, Pejerrey, Pescado.

Pejerrey Relleno Autor: cocinitas   El pejerrey relleno es un plato típico argentino. Ingredientes 1 pejerrey grande 1 filete de corvina 1 cucharada de miga de pan remojada en leche ½ cebolla 1 diente de ajo Perejil 1 huevo 1 cucharada …

Leer más..

Empanadas de pescado (Al Horno)

Empanadas de pescado (Al Horno), Empanada, Pescado.

  Empanadas de pescado (Al Horno) Autor: cocinitas Raciones: 6   Estas empanadas de pescado al horno son una buena opción para todos, pero en especial para los más peques que suelen ser más reticentes a la hora de comer pescado. Ingredientes …

Leer más..

Empanadas de pescado (Fritas)

Empanadas de pescado (Fritas), Empanadas, Pescado, Fritas.

  Empanadas de pescado (Fritas) Autor: cocinitas Raciones: 12   Hoy toca empanadas de pescado fritas! Ingredientes 500 gr. de harina ½ taza de grasa de vaca ¼ taza de agua tibia Sal 1 paquetito de maicena chico ½ cucharada de polvo …

Leer más..

Asado de ternera al horno

Asado de ternera al horno Autor: cocinitas Raciones: 8   En días de lluvia y no teniendo parrilla con techo, no es motivo para privarse de un rico asado, porque al horno sale igual de exquisita que a la parrilla este asado …

Leer más..

Cebollas Rellenas

Cebollas Rellenas, Cebollas, relleno, legumbres.

Ingredientes: 8 cebollas grandes blancas 1 taza grande de carne cocida y picada en la máquina ½ taza de salsa blanca espesa 2 yemas 50 gr. de manteca 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas grandes …

Leer más..

Canelones a la Rossini

Canelones a la Rossini, Canelones, Pastas.

Canelones a la Rossini Autor: cocinitas Raciones: 6   Aquí os dejo esta receta de canelones a la Rossini. Ingredientes 250 gr. de harina Sal 1 huevo Agua Seso hervido 150 gr. de jamón cocido 8 atados de acelga hervidas Pimienta ½ …

Leer más..

Empanadas de Choclos

Empanada de Choclos, empanadas, choclos.

Empanadas de Choclos Autor: cocinitas   Empanadas de choclo! Ingredientes Masa: ½ kilo de harina ½ taza de grasa de vaca ¼ taza de agua tibia Sal Relleno: 15 choclos ½ litro de leche Salsa: 100 gr. de harina 60 gr. …

Leer más..

Pavo Relleno

Pavo relleno, Pavo, Aves.

Pavo Relleno Autor: cocinitas Raciones: 15   Una receta típica de navidad y fin de año, la de pavo relleno aunque también se la disfruta en cualquier día del año. Ingredientes 1 pavo de 8 kilos 250 gr. de manteca 1 cebolla …

Leer más..

Milanesa a la Napolitana

Milanesa a la Napolitana, Milanesa, Carne.

Milanesa a la Napolitana Autor: cocinitas Raciones: 6   Os presento unas apetecibles milanesas a la napolitana! Ingredientes 6 bifes de carnaza de cuadril 8 huevos Sal Pimienta Pan rallado Perejil 2 dientes de ajo 3 tomates 2 tazas grandes de aceite …

Leer más..

Torta Frola

Torta Frola, Pasta Frola, Torta, Pasta.

Exquisita receta sudamericana, (especificamente: Argentina, Uruguay y Paraguay), para disfrutar por las tardes. Se la conoce también como Pastafrola. Ingredientes (8 personas): 150 gr. de manteca 300 gr. de harina 3 yemas 100 gr. de azúcar impalpable tamizada Esencia de …

Leer más..

Helado de Ananá

Helado de ananá, helados, ananá.

Ingredientes: 1 ananá bien maduro 450 gr. de azúcar refinería 1 litro de agua 250 gr. de crema de leche Preparación: Pelar bien el ananá, cortarlo en rodajas finas, pasarlas por la licuadora. Colocar en una cacerola el azúcar con …

Leer más..

Helado de Limón

Helado de limón, helados, limón.

Esta receta de helado de limón es para prepararla en la máquina de helados. Ingredientes: 1 litro de agua 400 gr. de azúcar refinería 5 limones 250 gr. de crema de leche Preparación: Colocar en una cacerola el agua con …

Leer más..